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葵粉都知道 | 为什么有的人喝凉水也会长胖?原来是因为这些不起眼的小家伙



天气越发的暖和了

又到了衣服越穿越少

秀出身材的季节了

然而最近有个葵粉

和小葵分享了她的减肥大业

可是十几天下来

不仅减肥没有成功

反而肚子上的肉肉越来越多



但这位葵粉自认为吃的并不算很多

也有意识的在选择健康食谱

可是体重秤上的数字依旧慢慢增多

这个时候小葵的同事在旁边提醒

有些人真的是喝水都能长胖的



那么喝水是真的能长胖么?

抱着这样的疑惑小葵去查了不少资料

得到的结果也让小葵吃惊不已——


微生物

才是人体的主人


我们身体里有一个被忽略的“器官”,它的数量是成年人的细胞的1-10倍,它的名字叫做“肠道菌群”。


它们不仅决定我们的身体健康状况,甚至还可以直接影响我们的情绪,但是我们对它却了解甚少,甚至在过去很长时间一直忽视它。


人体细胞数量vs微生物细胞数量


那“肠道菌群”究竟有哪些本事呢?别急,小葵这就带你们去看看。


  肠道菌群是什么? 


“肠道菌群”有三个关键词,肠道、菌、群


研究微生物的科学家,给了一个通俗易懂的定义——生存在人的肠道里的大量细菌构成的集体,就叫做肠道菌群。 


(左上)双歧杆菌,(右上)乳酸杆菌

(左下)肠球菌,(右下)大肠杆菌 


虽然肠道菌群构成复杂,细菌种类繁多,但还是能划分为三种类型——好菌,中性菌以及坏菌。


肠道菌群的三种类型


微生物的威力超出你想象。身体生病了,大到艾滋病小到感冒腹泻,其中不乏是微生物作祟。


而且如果是精神出了问题,像抑郁症、焦虑症、自闭症这种,据说幕后黑手也很有可能是微生物!


让你变胖的

罪魁祸首就是它!


科学家们研究发现,有些小白鼠体内有让它们饥饿感更强的微生物,而这些小白鼠往往比一般小白鼠能吃,体型也更加肥硕。他们通过实验把这种微生物移植到食欲正常小白鼠体内,发现它们的进食量会增加非常多!



同理,人的体内也有这种让人老想吃东西的微生物。虽然通过研究发现它们更喜欢粗粮和植物。长期的饮食习惯会改变你体内的微生物组。


当这些喜欢吃东西的微生物潜伏在你的肠道中,不知不觉就使你的食量增加不少,加上有些朋友的饮食习惯不佳,因而会更多的吸收热量和脂肪,这就是为什么很多人好像“只喝凉水都能变胖”的原因。


善待肠道菌群

可以改变健康状况


现在的科研并没有找到像“致瘦菌”一样的菌类,否则爱美的人们增加一点“致瘦菌”就可以瘦瘦瘦啦。


但其实大家可以通过善待肠道菌群来改变健康状况。小葵准备了几个简单的tips帮你给肠子做做保养——



- 平衡膳食 -


多吃蔬菜、杂粮等富含纤维素的食物,既喂饱了肠道菌群,也能为身体提供多种维生素和微量元素;而长期大鱼大肉、高热高脂饮食,既不利于肠道菌群生长,也增加自身罹患三高的风险。



- 规律作息和饮食 -


肠道菌群在与人体的长期磨合中,也形成了自己固定的生物钟和食谱。很多年轻人起居不规律,动辄熬夜通宵;饮食不规律,饥一顿饱一顿,喜尝新鲜事物;长期下来,肠道菌群势必失调,引发多种疾病。



- 适度进补 -


多进食一些富含益生菌的发酵食物,比如酸奶、豆制品,相当于把益生菌吃进去,在一定程度上也能壮大肠道共生菌群的队伍。 


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