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葵粉都知道 | 春游踏青正及时,葵粉专属野餐指南就在这里!



天晴草绿,花开风暖

四月正是春游踏青的大好时节

而春游中最惬意的

莫过于野餐了!



草坪上铺上毯子

摆上美味小食

遍地的绿色映衬着娇艳的花

尽情呼吸大自然的气息

配上一顿完美的野餐

那感觉是真的非常棒了!



那如何准备出一顿完美的野餐呢?

小葵手头恰好有份

专属葵粉的野餐攻略——



出门在外,人体消耗较大,血液会更多地流向皮肤和四肢,以此来保持身体温度,维持肢体活动,所以流向消化道的血液会更少一些,这就要求携带的野餐食物:


◆ 1.以提供能量为主。


◆ 2.容易消化,以减轻肠胃负担。



- 三明治 -


面包、火腿、芝士、番茄、罗勒叶,材料可根据个人喜好随意搭配。用保鲜袋包装的家庭自制三明治,通常到野餐打开时已经变形走样,请记得用烘焙纸将三明治紧紧包好,最好再系上一根麻绳固定,随后再带出门。



- 色拉 -


紫甘蓝、生菜、胡萝卜、番茄、色拉酱,材料也可根据个人喜好随意搭配。现在很流行罐装沙拉,切好的水果摆在容器中叠叠乐,开吃的时候淋上一些酸奶,就成了美味的沙拉啦!



- 墨西哥Taco -


超市买到玉米粉饼皮,在家把肉类和蔬菜做好放在饭盒内,带到野餐地后把蔬菜和肉放到玉米粉饼皮上,卷成U字型后还可以浇上点酱料,最简单方便的墨西哥卷饼就做成啦。



此外,奶香土豆泥,也很适合自然风;寿司管饱又精致;吃小番茄,不吐皮,作为餐后水果也不错;闲聊时,必吃的膨化食品也不能少哦!另外,大麦茶,鲜果汁,饮料根据个人口味自备。



户外烧烤当然也是野餐中一种非常受欢迎的形式。趁着不太热的天气,带上腌好的鸡翅、肉串,把扇贝和生蚝提前清洗干净,再准备点适合烧烤的蔬菜……最重要的是带上冰镇的啤酒!



- 烧烤食材 -


肉类:羊肉、牛肉、鸡肉是适合野外烧烤的肉类。想要省事一点的话,可以直接去超市购成品的肉串。



蔬菜类:土豆、山药、玉米、大蒜值得推荐。最好事先进行加工,土豆、山药削皮、切片。大蒜是户外烧烤的好东西,烤出来的大蒜味道独特,还有杀菌功效。



面食和豆制品类:馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹、面筋等。馒头片若刷上油,洒上椒盐,会很美味。 



调料和油:孜然粉、食盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、鲜香酱和不同口味的烧烤酱。 带上小瓶调和油,烧烤时保证食物外观漂亮、保持食物的水分。



- 烧烤装备 -


烤肉架:烤肉架的种类各异,但炭烤炉能使食物的味道更纯正。但要注意的是,烧烤时间如果超过1小时,记得要为炭烤炉添加木炭。使用后,一定要凉置装炭容器至常温然后把炭灰等及时清理掉。



烧烤夹:这是烧烤时最重要的工具,一定不要忘!用大烤炉多人烧烤时,推荐选择36cm~41cm的长柄烧烤夹,这样大块肉食或玉米等较重的食物时,夹取也会更加方便。



油刷:烤肉刷油刷调料,一只油刷统统搞定!推荐大家使用木柄毛刷,这样可以避免受烤炉高温影响而导致的刷毛熔化。




烤肉工具需要提前在网上买好哦,一整套的价格在2K左右;不过由于烤肉工具所用频次不高,可以直接去烤肉店或者烧烤店租用,相对经济实惠很多。





- 野餐布 -


青草地比较潮湿,防潮垫是少不了的,要是没有专门的野餐垫,也可用一次性加厚桌布代替。


TIPS:薄厚不是关键,关键是防潮效果要好,不易渗透;可机洗;太小的直接pass,起码也要等身长。



- 帐篷 -


如果是正儿八经的春游,帐篷还是很有必要的,下午在晒满阳光的草坪上打个盹,如果是有帐篷的庇护,感觉肯定会更好。


TIPS:帐篷的PU涂层以多少mm单位来表示防雨度,一般标准超过1200mm就可以完全防雨。内帐多为尼龙或涤纶面料,可以尽量选择纱网多的设计,增加透气度。



四月桃花盛开

正是春天最繁盛明丽的时刻

趁着周末和家人一起走出去

用上小葵为大家准备的这份攻略

心情愉悦的来一次户外野餐吧


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