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刘涛的亲子厨房 | 巧妙激发孩子的灵感,轻松“拌”出艺术感!



“拌”也是做菜中经常会用到的程序,有些食谱中,“拌”往往是点睛之笔。带着宝宝一起下厨房时,用“拌”的方式能很好锻炼孩子的手腕灵活度。并且通过活动双手,同时能开发大脑哦。


小葵今天带来的三道“拌”出来的食谱,步骤简单,而且颜色丰富,可以发挥想象的空间都很大哦!




沙拉做法非常简单,而且可以发挥的空间也是很大的。妈妈可以带上宝宝去挑选他们喜爱的水果,不同颜色的水果能搭配出不同的精彩哦。



食材准备


橙子   1个

香蕉   3个

西瓜  半个

火龙果  1个

哈密瓜   半个

酸奶/沙拉酱  适量



制作步骤



1、火龙果、哈密瓜、西瓜、香蕉去皮,切块备用。(水果可根据自己的喜好随意搭配)


2、把切好的所有水果放入盘里,倒入适量酸奶和沙拉酱,搅拌均匀,完成!




很多宝宝不喜欢吃土豆,但土豆中富含的淀粉和蛋白质都是孩子成长中所需要的营养。这道“芝士焗土豆泥”巧妙的把土豆“变”不见了,口味还是孩子爱吃的那种。



食材准备


土豆  2个

黑胡椒  2g

白糖  5g

淀粉  5g

蚝油  30g

黄油  10g



制作步骤



1、土豆切块,蒸熟后出锅捣烂。取土豆泥适量,搓成圆球,放入碗中备用。


2、小火锅烧热,放黄油熔化后加蚝油搅拌均匀。加一匙白糖搅拌熔化。用适量水加2茶匙淀粉倒入蚝油汁勾芡搅拌,蚝油汁冒小泡即可。


3、蚝油汁制作好了,就可以倒入土豆泥。撒点黑胡椒,完成!




香甜软糯的布丁是孩子们最爱的食物之一,把宝宝们不太喜欢的南瓜变进布丁里面,既能增加这道食谱的营养成分,又能在原来的味道里,增加一份清甜。



食材准备


南瓜  200g

牛奶  100g

鸡蛋  4个

鲜奶油  70g

细砂糖  适量  



制作步骤



1、南瓜去皮,去掉籽后切成块备用。切好的南瓜块放入蒸锅蒸软,鸡蛋和糖搅拌均匀。


2、然后把南瓜、淡奶油、牛奶放在搅拌器里搅拌成泥,然后和鸡蛋糖混合均匀盛到容器中,将容器放入烤盘,倒入没过容器一半的热水。


3、放入预热160度的烤箱中烤25分钟。冷却后放入冰箱冷藏2个小时以后即可享用。



动动手,就能轻松拌出可爱的食谱。多让孩子们发挥想象,因为每一个宝宝都可能是潜力无限的艺术家!






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