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多力食光机丨优雅女神赵雅芝最爱的一道菜竟是蒸肉饼!



2017多力最美舞王

广场舞总决赛结束了

优雅女神赵雅芝也来到了决赛现场

小葵在帮大家

问女神保养秘笈的时候

女神耐心给小葵一一讲述

还透露了自己平时最爱吃的一道菜



今天小葵就把这一道菜带给大家


●●●



蒸肉饼



食材

——


猪瘦肉 /生抽 /老抽

    大蒜 / 水淀粉 / 清水 / 花生油


步骤

——


1 剁肉


猪瘦肉用料理机搅打成肉末(或刀剁)。


1 搅拌


调入适量的生抽、老抽、蒜末和花生油及水淀粉搅拌,过程中分几次倒入一点清水让其充份吸收。


3 开蒸


最后肉末的状态是稍稀释的糊状,平铺在盘中,蒸10分钟左右,即可出锅。

1.牛油果必须选褐色的。褐色是已经成熟的,绿色的是还没有熟的,不能吃。

2.白煮蛋和牛油果都切好,浇点鲜酱油,再加少许沙拉酱就OK了。



蒸肉饼好吃,但要唤醒肉本身的浓香滋味,还需要在制作过程中加入花生油,花生油本身的浓香和肉相结合,使这道菜能给人带来鲜美多汁的味觉体验。


·荣获世界之选品质金奖

世界之选品质奖 由全球各界优秀人士组成评委团,经过3个月层层评选和考核,最终决出奖项!被称为“食品界的诺贝尔奖”

·采用蒸香工艺

先蒸香,后焙炒,紧紧锁住花生原香和磷脂、VE等营养。

·真正无转基因

国内无转基因花生及其加工品,天然无转基因疑虑!

是美味又健康的餐桌首选哦!



部分图片来自网络,未作商业用途



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